浙江绍兴特产

绍兴加饭酒

绍兴加饭酒是中国浙江绍兴地区的特产,在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于浙江绍兴的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得绍兴加饭酒在浙江特产中独具一格,享誉盛名,深受绍兴加饭酒爱好者们的喜爱。

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什么是绍兴加饭酒?正宗浙江绍兴特产:绍兴加饭酒

绍兴加饭酒的饮用:最传统的绍兴酒饮法是隔水加热至摄氏45度左右,最常用的酒容器是铜壶及锡壶,这种温酒饮法,尤其适合最大宗的元红及加饭酒,这是自古流传下来的喝法,因为温热后的元红及加饭酒,最能提出酒香,也能增加酒的甘度,最重要的是饮用时暖人心肠,又不致伤胃。

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