什么是厦门鱼皮花生？正宗福建厦门特产：厦门鱼皮花生
鱼皮花生，是厦门生产的一种优质名牌品种，驰名中外的地方特产。 鱼皮花生是花生的复制品，因其表皮糕粉坯里掺有鱼皮胶，故称为鱼皮花生。 鱼皮花生有诱人的香味，而且营养丰富，是品茶佐酒佳品。鱼皮花生源于日本。本世纪二十年代，居住厦门的台湾省人用手工仿制出售。它以花生仁、糕粉、白糖、淀粉等为主要原料精制而成。吃起来咸中带甜，香郁酥脆，很受群众欢迎。现在还远销港澳地区和东南亚各国。以上就是关于厦门鱼皮花生的全部介绍，希望阅读后能让您对福建厦门特产：厦门鱼皮花生又多一点全新认识，如果您对厦门鱼皮花生的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多福建厦门特色产品可点击进入福建厦门特产大全继续浏览。
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