蓬安豌豆粉丝介绍 - 正宗的蓬安豌豆粉丝都有哪些特点？【中华特产网四川蓬安特产】

蓬安豌豆粉丝

蓬安豌豆粉丝是中国四川蓬安地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川蓬安的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得蓬安豌豆粉丝在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受蓬安豌豆粉丝爱好者们的喜爱。

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什么是蓬安豌豆粉丝？正宗四川蓬安特产：蓬安豌豆粉丝

豌豆粉丝是粉丝中的一种，是用豌豆淀粉制成的一种丝状碳水化合物食品。豌豆粉丝分干湿两种：湿粉丝在当地鲜销，干粉丝经水发后食用，多用作凉拌或做汤，荤素皆宜。粉丝与粉条性味相同，就是有粗细之别罢了，明代以前统称为粉条。其区别标准是凡直径大于0.7毫米的为丝条，小的为粉丝。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:53:46
编辑：中华特产网编审小组