牛屎酒介绍 - 正宗的牛屎酒都有哪些特点？【中华特产网湖南蓝山特产】

牛屎酒

牛屎酒是中国湖南蓝山地区的特产，在湖南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖南蓝山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得牛屎酒在湖南特产中独具一格，享誉盛名，深受牛屎酒爱好者们的喜爱。

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什么是牛屎酒？正宗湖南蓝山特产：牛屎酒

在湖南省蓝山县确实有一种酒叫“牛屎酒”。只是这种酒不是用牛屎酿的，但在酿造这种酒的过程中，牛屎起了关键的作用，同时这种酒看起来墨墨黑，很像牛屎的颜色，因而，人们把这种酒叫“牛屎酒”。由于“牛屎酒”很黑很粘，黑糊糊的，又由于“牛屎酒”其名不雅，人们又给“牛屎酒”取了另外一个名称—“黑糊酒”。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:45:07
编辑：中华特产网编审小组