什么是宁德山茶油?正宗福建宁德特产:宁德山茶油
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸,胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试:茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上,油酸达到80-83%,亚油酸达到7-13%,并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等,尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定,山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。以上就是关于宁德山茶油的全部介绍,希望阅读后能让您对福建宁德特产:宁德山茶油又多一点全新认识,如果您对宁德山茶油的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多福建宁德特色产品可点击进入福建宁德特产大全继续浏览。
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