什么是纳西烤肉?正宗云南丽江特产:纳西烤肉
“纳西烤肉”是纳西人的最爱,是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,主料为新鲜五花肉经过香料腌制,然后放在自制的烤炉内用当地特有的栗碳文火精心烤制而成。可直接烤熟食用或烤半熟后储藏,想食用时用油炸一炸再放入薄荷炸焦即可。以上就是关于纳西烤肉的全部介绍,希望阅读后能让您对云南丽江特产:纳西烤肉又多一点全新认识,如果您对纳西烤肉的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多云南丽江特色产品可点击进入云南丽江特产大全继续浏览。
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