南京太史饼介绍 - 正宗的南京太史饼都有哪些特点？【中华特产网江苏南京特产】

南京太史饼

南京太史饼是中国江苏南京地区的特产，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏南京的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得南京太史饼在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受南京太史饼爱好者们的喜爱。

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什么是南京太史饼？正宗江苏南京特产：南京太史饼

太史饼又称太师饼，是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。由于该饼酥脆，装箱时宜轻拿轻放，以防酥皮破碎和芝麻脱落，并储于通风阴凉处。产品特点是饼色金黄或橙黄色，饼面平整微凸，两面粘有均匀的白芝麻，馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁，吃时酥松香口，甜肥滋润，深受群众欢迎。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:22:27
编辑：中华特产网编审小组