什么是木金肉丸？正宗福建福州特产：木金肉丸
木金肉丸是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。1910年由姚木金采用芋头、薯粉、猪肉、红枣、芝麻、红糖等为原料，加工成一粒粒蒸熟的肉丸。每粒包有甜咸可口的肉馅，由于他家住在城内后街澳门路营房里口，地方比较偏僻，故每日雇佣流动摊贩头顶着小甑子，沿街叫卖“木金肉丸真好吃”。路人争相购买。他还想方设法改变口味，做出了甜中带咸、咸甜适口、别具一格的木金阃馅肉丸。以上就是关于木金肉丸的全部介绍，希望阅读后能让您对福建福州特产：木金肉丸又多一点全新认识，如果您对木金肉丸的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多福建福州特色产品可点击进入福建福州特产大全继续浏览。
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