明溪肉脯干介绍 - 正宗的明溪肉脯干都有哪些特点？【中华特产网福建明溪特产】

明溪肉脯干

明溪肉脯干是中国福建明溪地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，地理标志证明商标，在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建明溪的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得明溪肉脯干在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受明溪肉脯干爱好者们的喜爱。

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什么是明溪肉脯干？正宗福建明溪特产：明溪肉脯干

明溪有一种独特的传统美食，就是它，明溪肉脯干。说到明溪肉脯干，那可是个好东西，它的风味独特、工艺古老，讲究色、香、味、形一体。色，具有特有的红褐色、油润均匀有光泽，略带透明感；香，它散发出的是猪肉烘烤的自然香气；味，具有特有的红曲醇味、咸中微甜带植物香辛，耐咀嚼有韧性感，回甘留香；形，厚薄均匀，纤维完整。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:20:56
编辑：中华特产网编审小组

明溪肉脯干

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