焖锅酒介绍 - 正宗的焖锅酒都有哪些特点？【中华特产网云南红河特产】

焖锅酒

焖锅酒是中国云南红河地区的特产，在云南当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于云南红河的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得焖锅酒在云南特产中独具一格，享誉盛名，深受焖锅酒爱好者们的喜爱。

喜欢已有 ... 人喜欢

什么是焖锅酒？正宗云南红河特产：焖锅酒

云南红河两岸的哈尼族自酿自饮的烧酒叫“焖锅酒”。哈尼人的焖锅酒具有悠久的酿造历史。焖锅酒的酿造原料以玉米、高粱、稻谷、苦荞为佳，稗、粟、薯等亦可，焖制器具与彝家小锅酒大致相同，而酿造程序上却有独到之处。

以上就是关于焖锅酒的全部介绍，希望阅读后能让您对云南红河特产：焖锅酒又多一点全新认识，如果您对焖锅酒的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多云南红河特色产品可点击进入云南红河特产大全继续浏览。

最后更新时间：2023年04月30日 15:26:54
编辑：中华特产网编审小组