什么是梅州客家酿豆腐？正宗广东梅州特产：梅州客家酿豆腐
客家酿豆腐，是汉族客家的名菜。久负盛名，在客家人的生活中，但凡有宴席必有此道菜。酿豆腐是中原传统饮食习惯与迁徙地特殊产生生活方式相结合的典范食品。“酿”是一个客家话动词，表示“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。客家酿豆腐很适合作为晚餐的主菜，既有营养有不怕肥胖。客家酿豆腐是梅州市（其中五华县的酿豆腐最出名）等客家地区的风味传统名菜，逢年过节或招待宾客，常用此菜。以上就是关于梅州客家酿豆腐的全部介绍，希望阅读后能让您对广东梅州特产：梅州客家酿豆腐又多一点全新认识，如果您对梅州客家酿豆腐的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广东梅州特色产品可点击进入广东梅州特产大全继续浏览。
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