马牙枣介绍 - 正宗的马牙枣都有哪些特点？【中华特产网河北怀来特产】

马牙枣

马牙枣是中国河北怀来地区的特产，在河北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于河北怀来的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得马牙枣在河北特产中独具一格，享誉盛名，深受马牙枣爱好者们的喜爱。

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什么是马牙枣？正宗河北怀来特产：马牙枣

马牙枣又称子弹头枣、北京马牙枣、白马牙枣、尖尖枣、美人指，因枣果果实为长锥形至长卵形，下圆上尖，上部歪向一侧，形似马牙而得名。大小较均匀，果皮红色，果肉淡绿色，致密细嫩，多汁味极甜。鲜枣含糖量35.3%，每百克含维生素C332.86毫克，可食率92.94%，品质上等；8月下旬至9月上旬成熟，较其他枣类成熟期早。山东，山西省运城市临猗县庙上乡（浪郎枣果接待站）等地均有种植。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:08:58
编辑：中华特产网编审小组

马牙枣

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