马山生榨酸米粉介绍 - 正宗的马山生榨酸米粉都有哪些特点？【中华特产网广西马山特产】

马山生榨酸米粉

马山生榨酸米粉是中国广西马山地区的特产，在广西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广西马山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得马山生榨酸米粉在广西特产中独具一格，享誉盛名，深受马山生榨酸米粉爱好者们的喜爱。

喜欢已有 ... 人喜欢

什么是马山生榨酸米粉？正宗广西马山特产：马山生榨酸米粉

生榨酸米粉也叫馊粉，壮语叫“粉拉馊”。是用籼米浸泡水约一小时捞起，用小箩筐装后，用粽子叶或芭蕉叶盖好，沤两三天待闻出酸味即可将米舂或碾成粉末，合成大团，放入锅中煮熟捞起再舂或碾第二次，用手拌成软泥状，用榨粉具压挤成粉丝下沸水锅，待熟捞起，加上配料即可食用。

以上就是关于马山生榨酸米粉的全部介绍，希望阅读后能让您对广西马山特产：马山生榨酸米粉又多一点全新认识，如果您对马山生榨酸米粉的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广西马山特色产品可点击进入广西马山特产大全继续浏览。

最后更新时间：2023年04月30日 15:33:16
编辑：中华特产网编审小组