什么是马龙干巴菌?正宗云南马龙特产:马龙干巴菌
干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,马龙县境内盛产。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌、松毛菌等。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,当地人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。它生长在山林松树间,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时,变成黑褐色。干巴菌肉质坚韧,富含钙、铁、硫胺素和蛋白质等营养成份。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。以上就是关于马龙干巴菌的全部介绍,希望阅读后能让您对云南马龙特产:马龙干巴菌又多一点全新认识,如果您对马龙干巴菌的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多云南马龙特色产品可点击进入云南马龙特产大全继续浏览。
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