落汤钱介绍 - 正宗的落汤钱都有哪些特点？【中华特产网广东汕头特产】

落汤钱

落汤钱是中国广东汕头地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东汕头的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得落汤钱在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受落汤钱爱好者们的喜爱。

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什么是落汤钱？正宗广东汕头特产：落汤钱

落汤钱（也叫“胶罗钱”、“软果”）,它吸收传统小食的优良做法，而对传统小食一些不足之处加以改进，从而使这一小食更加完美，是一款具有代表性的创新潮州小食。糯米口感香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，既是药膳，又是美食，难怪既是烹调家又是美食家的潮汕人特别喜欢糯米。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:11:56
编辑：中华特产网编审小组