什么是略阳乌鸡?正宗陕西略阳特产:略阳乌鸡
略阳乌鸡是陕南汉中地区略阳县的特产,是中国禽类中的珍禽之一。据出土文物《天鸡壶》考证,远在东晋年间就有这种乌鸡的养殖,至今已有1600多年的历史。略阳乌鸡是人们长期选育和精心饲养下形成的地方优种。已载入《陕西省畜禽品种志》。 1982年经农牧渔业部和中国农科院考察鉴定和血型因子分析,确认略阳乌鸡是一个单独的乌鸡品种,在全国四大乌鸡中,略阳乌鸡体形最大、而且鸡肉细嫩、味醇香、营养丰富。以上就是关于略阳乌鸡的全部介绍,希望阅读后能让您对陕西略阳特产:略阳乌鸡又多一点全新认识,如果您对略阳乌鸡的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多陕西略阳特色产品可点击进入陕西略阳特产大全继续浏览。
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