龙泉糖年糕介绍 - 正宗的龙泉糖年糕都有哪些特点？【中华特产网浙江龙泉特产】

龙泉糖年糕

龙泉糖年糕是中国浙江龙泉地区的特产，在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于浙江龙泉的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得龙泉糖年糕在浙江特产中独具一格，享誉盛名，深受龙泉糖年糕爱好者们的喜爱。

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什么是龙泉糖年糕？正宗浙江龙泉特产：龙泉糖年糕

糯米拌籼米，水浸透，磨水粉渍干，拌入红糖，食油蒸熟。每家除夕前制好，年初一吃糕，“糕”谐“高”，寓“年年高”。旧时春节期间糕饼店亦出售小块糯米制香糕，包以红绿纸，供春节间祭祀及分赠孩童，亦取“年年高”之寓意。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:00:03
编辑：中华特产网编审小组