广东广州特产

榄核冬瓜

榄核冬瓜是中国广东广州地区的特产,在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于广东广州的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得榄核冬瓜在广东特产中独具一格,享誉盛名,深受榄核冬瓜爱好者们的喜爱。

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什么是榄核冬瓜?正宗广东广州特产:榄核冬瓜

榄核镇从1982年开始已有零星种植冬瓜,1988年成为广州市二线菜区以后,冬瓜种植面积不断增加,种植规模不断扩大,从间种发展到整种,从每年一造发展到一年三造,对支持广州市淡季蔬菜供应,发挥了重要的作用。2000年全镇冬瓜整种面积6218亩;间种面积1527亩,总产2.1万吨。冬瓜生产收入占本地蔬菜收入的54%。

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