什么是莱阳缢蛏？正宗山东莱阳特产：莱阳缢蛏
“莱阳缢蛏”贝壳呈扁长型，壳宽约为壳长的1/4，黄褐色。壳面生长纹清晰。自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟。肉质肥满，滑嫩富有弹性，口感鲜美微甜，汤汁洁白清鲜。蛏肉可以拌凉菜，最宜夏令。"油爆蛏舌"即取料于蛏子的长足部分烹制。其特点为脆嫩滑软。此外还可制"苜蓿蛏子"、"肉片蛏子"等多种菜肴2014年，’莱阳缢蛏“通过了农业部农产品质量安全中心组织评审，并获得由农业部颁发的农产品地理标志登记证书，成为国家农业部批准的地理标志登记产品。以上就是关于莱阳缢蛏的全部介绍，希望阅读后能让您对山东莱阳特产：莱阳缢蛏又多一点全新认识，如果您对莱阳缢蛏的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山东莱阳特色产品可点击进入山东莱阳特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
