什么是客家仙人粄？正宗广东梅州特产：客家仙人粄
“仙人粄”又名草粄，是客家地区一种常见的特色小吃，用仙人草熬成，呈果冻状，棕褐色，半透明，如晶莹剔透琥珀。可临时充饥，又兼有饮料解渴解乏的特性。加入蜂蜜或炼奶、香蕉露的仙人粄，滑溜、柔软、清香、凉爽，实在是一道难得的美味小吃，其他地方又名凉粉。客家人有农历入伏吃“仙人粄”的习俗，据说这天吃了“仙人粄”，整个盛夏都不会长痱子。“仙人粄”有降温解暑之功，且无受冷患寒之弊。以上就是关于客家仙人粄的全部介绍，希望阅读后能让您对广东梅州特产：客家仙人粄又多一点全新认识，如果您对客家仙人粄的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多广东梅州特色产品可点击进入广东梅州特产大全继续浏览。
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