什么是锦山牛肉干?正宗海南文昌特产:锦山牛肉干
锦山牛肉干是一道色香味俱全的汉族小吃,因产于海南文昌的锦山镇而得名,为下酒的上乘食料。锦山牛肉干的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。锦山牛肉干制作一般经过选肉、切块、配料、腌肉、熬煎、晒干、烘烤等工序。由于锦山生产的牛肉干味美香口,多人出国探亲,总要买几斤带出去让侨居国外的亲人尝一尝家乡的风味,把它作为馈赠亲友之珍贵礼品,华侨回来,也总要吃吃故乡的名产“锦山牛肉干”,把它当做宴待乡亲酒席上之美食佳肴。以上就是关于锦山牛肉干的全部介绍,希望阅读后能让您对海南文昌特产:锦山牛肉干又多一点全新认识,如果您对锦山牛肉干的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多海南文昌特色产品可点击进入海南文昌特产大全继续浏览。
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