什么是金沙黑山羊？正宗贵州金沙特产：金沙黑山羊
金沙黑山羊喜行走攀爬、喜食灌木、边吃边走的生长习性。金沙产区牧草丰盛多样，营养丰富，极宜于金沙黑山羊的生存繁衍，体格健壮、皮毛黑亮、少疫病、出肉率高。金沙黑山羊游走在高山、河流、草地、灌木丛之间，新鲜繁多的植被、丰富的山草和充足的山泉水，金沙黑山羊“吃中草药、喝山泉水”长大，膘肥体壮，肉嫩营养价值高。羊肉感官特征金沙黑山羊膘肥皮薄，肉色鲜红，有光泽；脂肪白色，分布均匀；肌肉细而紧密，有弹性。煮沸后汤色浓稠乳白，气味芳香浓郁，肥而不腻，膻味儿适中，熟透而不烂，肉嫩味鲜。黑山羊全身纯黑光亮，无杂毛，皮呈青缎色，是一种极其珍贵食品资源。被誉为人间“肉食珍品”。以上就是关于金沙黑山羊的全部介绍，希望阅读后能让您对贵州金沙特产：金沙黑山羊又多一点全新认识，如果您对金沙黑山羊的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多贵州金沙特色产品可点击进入贵州金沙特产大全继续浏览。
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