浙江金华特产

金华汤包

金华汤包是中国浙江金华地区的特产,在浙江当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于浙江金华的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得金华汤包在浙江特产中独具一格,享誉盛名,深受金华汤包爱好者们的喜爱。

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什么是金华汤包?正宗浙江金华特产:金华汤包

金华汤包是浙江省金华地区汉族传统名点,历史悠久,素有“金华第一点”的美誉,也是中国南方小吃汤包中的佼佼者。金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅,并在笼底垫以青松蒸制,故馅特鲜,汁特多,清香宜人,深得广大食客的喜爱。2004年1月被金华市国内贸易办认定为金华名点,2005年6月被浙江省商业总会认定为浙江名点。

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