金川花椒介绍 - 正宗的金川花椒都有哪些特点？【中华特产网四川金川特产】

金川花椒

金川花椒是中国四川金川地区的特产，在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于四川金川的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得金川花椒在四川特产中独具一格，享誉盛名，深受金川花椒爱好者们的喜爱。

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什么是金川花椒？正宗四川金川特产：金川花椒

金川花椒生长川西北高原，阿坝州西南部，地处青藏高原东部边缘，大渡河上游，这里生长的花椒色红果大，香味浓郁，醇麻可口，可与汉源花椒、茂县花椒相媲美。与其他地区花椒最不同的是，金川花椒临果柄处附生一较小子实，故有“金川抱儿子花椒”之称，是四川省阿坝藏族羌族自治州的土特产品之一。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:32:12
编辑：中华特产网编审小组