建平荞麦介绍 - 正宗的建平荞麦都有哪些特点？【中华特产网辽宁建平特产】

建平荞麦

建平荞麦是中国辽宁建平地区的特产，荣获国家地理标志保护产品，在辽宁当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于辽宁建平的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得建平荞麦在辽宁特产中独具一格，享誉盛名，深受建平荞麦爱好者们的喜爱。

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什么是建平荞麦？正宗辽宁建平特产：建平荞麦

荞麦是建平县重要的粮食种植作物品种。建平县地势较平坦，土层深厚，依托这里的独特气候、土壤和水质等自然条件，建平县自古盛产荞麦等各类杂粮。宋元时期种植荞麦尤为普遍，尤其是辽西建平地区少雨干旱，春季耕种时节多旱，大田不能及时播种，坡地多种植荞麦。这里种植荞麦有得天独厚的自然地理条件，昼夜温差大，光照充足，比较适宜荞麦的生长。

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最后更新时间：2023年04月30日 16:05:36
编辑：中华特产网编审小组

建平荞麦

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