什么是建瓯板鸭？正宗福建建瓯特产：建瓯板鸭
建瓯板鸭系建瓯传统特色产品。由于其形、色、香、味俱全，制工精细、风味独特、食用方便，在清朝已久负盛名，深受南北消费者的青睐，八十年代即被中国食品总公司收入《家禽与传统禽制品》一书，列入全国传统腌腊禽制品名品板鸭行列，（福建）建瓯板鸭与（江苏）南京板鸭、（四川）建昌板鸭、（江西）南安板鸭一起被称为“中国四大板鸭”。目前，建瓯板鸭年销售量达150万只以上，并实现了机械化真空包装生产、产品已进入港澳和台湾市场。以上就是关于建瓯板鸭的全部介绍，希望阅读后能让您对福建建瓯特产：建瓯板鸭又多一点全新认识，如果您对建瓯板鸭的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多福建建瓯特色产品可点击进入福建建瓯特产大全继续浏览。
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