火烧子介绍 - 正宗的火烧子都有哪些特点？【中华特产网甘肃泾川特产】

火烧子

火烧子是中国甘肃泾川地区的特产，在甘肃当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于甘肃泾川的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得火烧子在甘肃特产中独具一格，享誉盛名，深受火烧子爱好者们的喜爱。

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什么是火烧子？正宗甘肃泾川特产：火烧子

火烧子是甘肃泾川独有的汉族传统小吃。中国各县当无二家。做法是将上等麦面和好，每斤面加大油二两，揪成剂子擀圆，擦上大油，再将面拉开卷起，卷起拉开，揉圆，放入葱花、大油、调料包好压扁，入鏊，约半小时即成，还有的包上糖馅，如法制作而成。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:06:05
编辑：中华特产网编审小组