浑源豆腐干介绍 - 正宗的浑源豆腐干都有哪些特点？【中华特产网山西浑源特产】

浑源豆腐干

浑源豆腐干是中国山西浑源地区的特产，在山西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山西浑源的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得浑源豆腐干在山西特产中独具一格，享誉盛名，深受浑源豆腐干爱好者们的喜爱。

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什么是浑源豆腐干？正宗山西浑源特产：浑源豆腐干

浑源豆腐干又名豆干，是选用当地优质黄豆加工而成，营养丰富，含有大量蛋白质，脂肪，矿水化合物，还有钙，磷，铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:53:19
编辑：中华特产网编审小组