桓台金丝鸭蛋介绍 - 正宗的桓台金丝鸭蛋都有哪些特点？【中华特产网山东桓台特产】

桓台金丝鸭蛋

桓台金丝鸭蛋是中国山东桓台地区的特产，荣获地理标志证明商标，在山东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于山东桓台的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得桓台金丝鸭蛋在山东特产中独具一格，享誉盛名，深受桓台金丝鸭蛋爱好者们的喜爱。

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什么是桓台金丝鸭蛋？正宗山东桓台特产：桓台金丝鸭蛋

桓台特产金丝鸭蛋：自古以来，马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食，所产鸭蛋品质好，色香味独具特色。腌制蒸熟后，可见蛋青蛋黄相交处，有蛋黄油圈隔，似缕缕金丝绞缠，其味佳美，蛋油香而不腻，肉质砂不噎喉，金丝鸭蛋由此而得名。1957年中央卫生检查团到临淄检查工作，席间奉送每人一枚品尝，交口称善。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:54:48
编辑：中华特产网编审小组

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