花江狗肉介绍 - 正宗的花江狗肉都有哪些特点？【中华特产网贵州关岭特产】

花江狗肉

花江狗肉是中国贵州关岭地区的特产，在贵州当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于贵州关岭的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得花江狗肉在贵州特产中独具一格，享誉盛名，深受花江狗肉爱好者们的喜爱。

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什么是花江狗肉？正宗贵州关岭特产：花江狗肉

花江狗肉源产于贵州省关岭县花江镇，其制作烹饪技术要求高。吃法讲究，把炖好的狗肉切成片或块，用碗装好，用滚烫的原狗肉汤冲进碗内，加入姜、葱花、胡椒粉、芜荽、味精等。再给一盘胡辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣又麻又香，清爽可口，味道鲜美。再添一杯美酒，更是其乐无穷。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:36:59
编辑：中华特产网编审小组