什么是怀牛膝？正宗河南沁阳特产：怀牛膝
牛膝（亦称怀牛膝），苋科，系多年生草本植物。又称山苋菜、对节菜、积名牛茎。根呈园柱形，茎有棱角，节部膨大，状似牛的膝盖，故称牛膝。主产于河南温县、武陟、博爱、沁阳等地，旧称怀庆府，为享有盛誉的“四大怀药”之一，称怀牛膝。主产于四川的雅山、乐山和西昌等地称川牛膝。但怀牛膝质量最佳，数量也居全国之首，1959年，曾占全国总产量的46%。怀牛膝因产于历史上的怀庆府而得名，位于今河南焦作一带。怀牛膝的特点是：条子粗壮、明亮、色泽鲜艳、油性多。以上就是关于怀牛膝的全部介绍，希望阅读后能让您对河南沁阳特产：怀牛膝又多一点全新认识，如果您对怀牛膝的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多河南沁阳特色产品可点击进入河南沁阳特产大全继续浏览。
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