什么是古荣糌粑?正宗西藏拉萨特产:古荣糌粑
糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面,金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。它是以青稞磨成粉为原料,经炒熟后,以酥油为粘合剂制作而成的。其做法是:先将酥油溶化在热奶茶中,然后加上适量的青稞粉,搅拌成团状后,用手捏成形状后直接进嘴吃。以上就是关于古荣糌粑的全部介绍,希望阅读后能让您对西藏拉萨特产:古荣糌粑又多一点全新认识,如果您对古荣糌粑的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多西藏拉萨特色产品可点击进入西藏拉萨特产大全继续浏览。
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