什么是高淳蟹黄酱?正宗江苏南京特产:高淳蟹黄酱
采用高淳固城湖大闸蟹和高淳地道传统的制酱工艺,将螃蟹内味道最美的蟹黄、蟹膏、蟹肉取出,配以独特的高淳黄豆酱,文火慢熬小火炒制,熬制熟化后进行灌装,杀菌。保留了大闸蟹天然的味道和营养成份,蛋白质更容易被人吸收,继承了高淳百年传统酱的风味,鲜美奇特,堪称“酱仙”。以上就是关于高淳蟹黄酱的全部介绍,希望阅读后能让您对江苏南京特产:高淳蟹黄酱又多一点全新认识,如果您对高淳蟹黄酱的还有其他问题,可以加“中华特产网”微信进行交流,想了解更多江苏南京特色产品可点击进入江苏南京特产大全继续浏览。
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