福州年糕介绍 - 正宗的福州年糕都有哪些特点？【中华特产网福建福州特产】

福州年糕

福州年糕是中国福建福州地区的特产，在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建福州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得福州年糕在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受福州年糕爱好者们的喜爱。

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什么是福州年糕？正宗福建福州特产：福州年糕

年糕是汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:49:27
编辑：中华特产网编审小组