福州春卷介绍 - 正宗的福州春卷都有哪些特点？【中华特产网福建福州特产】

福州春卷

福州春卷是中国福建福州地区的特产，在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建福州的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得福州春卷在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受福州春卷爱好者们的喜爱。

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什么是福州春卷？正宗福建福州特产：福州春卷

春卷又名春饼、薄饼，是福州民间流行的传统小吃，历史悠久。现在春卷皮已改用面粉，馅一般用豆芽、韭菜、豆腐干，有的还放上肉丝、笋丝、葱花等，较高级的春卷则用鸡丝或海蛎，虾仁、冬菇、韭黄等制作而成。春卷用微火油炸至金黄色，外酥内燃，又称为“炸春”。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:18:33
编辑：中华特产网编审小组