富财圩螃蟹介绍 - 正宗的富财圩螃蟹都有哪些特点？【中华特产网江苏南京特产】

富财圩螃蟹

富财圩螃蟹是中国江苏南京地区的特产，荣获农业部标志产品，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏南京的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得富财圩螃蟹在江苏特产中独具一格，享誉盛名，深受富财圩螃蟹爱好者们的喜爱。

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什么是富财圩螃蟹？正宗江苏南京特产：富财圩螃蟹

富财圩螃蟹是江苏南京市溧水区的特色产品，养殖区池塘底质多为古丹阳湖淤积黑黏土，是营养物质的天然缓冲库，有很好的储存和缓释作用，非常适宜藻类、水草、小鱼小虾、螺类等各种饵料生物的生长，为螃蟹提供了极为丰富的天然饵料。富财圩螃蟹的特点是体厚饱满，健壮结实，青背白肚，壳硬油亮，步足修长，金爪黄毛；蒸煮后壳体橘黄，蟹香浓郁，膏黄肥美，蟹肉油脂浸润，口感紧实鲜甜

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最后更新时间：2023年04月30日 13:50:09
编辑：中华特产网编审小组

富财圩螃蟹

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