什么是恩城签子馒头？正宗山东平原特产：恩城签子馒头
签子馒头又称签子馍馍、尖馍馍、高桩馍馍、矮桩馍馍、杠头馍馍等，山东省汉族传统名点，起源于山东平原县恩城镇。签子馍馍软而有劲,香甜可口;好的签子馒头弯成圈,皮不裂肉不断,签子馍馍是插在筷子上蒸熟而成,筷子又名签子;所以叫签子馒头.签子馒头为呛面馒头;为什么这么说那.签子馒头是插在签子上蒸熟的,面软了,是立不住的,呛了很多干面,签子馒头的技术含量为:"高级".没有经过特殊学习是不会把馒头插好蒸熟的,会漏签子,行话:"漏签子"上签子".上签子是把馒头插在上面.签子馒头软而有劲。以上就是关于恩城签子馒头的全部介绍，希望阅读后能让您对山东平原特产：恩城签子馒头又多一点全新认识，如果您对恩城签子馒头的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多山东平原特色产品可点击进入山东平原特产大全继续浏览。
最后更新时间：
编辑：中华特产网编审小组
