都昌酥糖介绍 - 正宗的都昌酥糖都有哪些特点？【中华特产网江西都昌特产】

都昌酥糖

都昌酥糖是中国江西都昌地区的特产，在江西当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江西都昌的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得都昌酥糖在江西特产中独具一格，享誉盛名，深受都昌酥糖爱好者们的喜爱。

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什么是都昌酥糖？正宗江西都昌特产：都昌酥糖

都昌酥糖作为都昌特产之一，酥糖做法讲究，先以大米放在水中浸泡，要掌握浸泡的时间，不宜过长，然后再将大米捞出，放于大锅中翻炒，直至泛黄，出锅放凉，再将芝麻放在锅中翻炒，闻到香味即可出锅。将炒熟的芝麻、熟大米和白糖按个人口味混合，拿到专门的地方（碾大米的地方）碾碎，制作酥糖的粉就做好了。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:14:37
编辑：中华特产网编审小组