东北冻豆腐介绍 - 正宗的东北冻豆腐都有哪些特点？【中华特产网吉林长春特产】

东北冻豆腐

东北冻豆腐是中国吉林长春地区的特产，在吉林当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于吉林长春的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得东北冻豆腐在吉林特产中独具一格，享誉盛名，深受东北冻豆腐爱好者们的喜爱。

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什么是东北冻豆腐？正宗吉林长春特产：东北冻豆腐

冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐，含水量不到1%，易于保存。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:34:56
编辑：中华特产网编审小组