德化黑羊介绍 - 正宗的德化黑羊都有哪些特点？【中华特产网福建德化特产】

德化黑羊

德化黑羊是中国福建德化地区的特产，荣获农业部标志产品，在福建当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于福建德化的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得德化黑羊在福建特产中独具一格，享誉盛名，深受德化黑羊爱好者们的喜爱。

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什么是德化黑羊？正宗福建德化特产：德化黑羊

德化黑羊体型较小，毛色全黑，是福建省优良的品种，列入福建省地方畜禽品种资源志，具有抗逆性强、耐粗饲和皮薄、肉质细嫩、风味鲜美、膻味轻等优点。自古以来，当地人素有饲养德化黑羊用以“补冬”的习惯，每年立冬至次年春节期间，常常烹煮羊肉。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:46:07
编辑：中华特产网编审小组