大悟臭豆腐介绍 - 正宗的大悟臭豆腐都有哪些特点？【中华特产网湖北大悟特产】

大悟臭豆腐

大悟臭豆腐是中国湖北大悟地区的特产，在湖北当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于湖北大悟的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得大悟臭豆腐在湖北特产中独具一格，享誉盛名，深受大悟臭豆腐爱好者们的喜爱。

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什么是大悟臭豆腐？正宗湖北大悟特产：大悟臭豆腐

“臭豆腐”闻着臭、吃着香，已成共识。“臭豆腐”又有“腐乳”、“懒豆腐”和“霉豆腐”之分，有名的大悟“臭豆腐”，是一种霉制豆腐。其制作方法独特，味道较之“腐乳”和“懒豆腐”更佳，闻着有股霉香味，吃到口中则奇香无比，且刺激味蕾，使人唾液顿增、胃口大开。县内有俗语说：“桌上有碗臭豆腐，进餐多吃两碗饭”。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:41:04
编辑：中华特产网编审小组