稻香村传统手工江米条介绍 - 正宗的稻香村传统手工江米条都有哪些特点？【中华特产网北京特产】

稻香村传统手工江米条

稻香村传统手工江米条是中国北京地区的特产，在北京当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于北京的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得稻香村传统手工江米条在北京特产中独具一格，享誉盛名，深受稻香村传统手工江米条爱好者们的喜爱。

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什么是稻香村传统手工江米条？正宗北京特产：稻香村传统手工江米条

江米条是一道小吃，属于春节过年必备食品。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花、松花、芝麻等豆沙制作而成的一种食品。糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。

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最后更新时间：2023年04月30日 13:18:28
编辑：中华特产网编审小组