道滘裹蒸粽介绍 - 正宗的道滘裹蒸粽都有哪些特点？【中华特产网广东东莞特产】

道滘裹蒸粽

道滘裹蒸粽是中国广东东莞地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东东莞的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得道滘裹蒸粽在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受道滘裹蒸粽爱好者们的喜爱。

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什么是道滘裹蒸粽？正宗广东东莞特产：道滘裹蒸粽

道滘裹蒸粽是广东东莞汉族传统名点，属于端午节食俗。用料讲究，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成。

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最后更新时间：2023年04月30日 15:00:13
编辑：中华特产网编审小组