什么是大连红鳍东方鲀？正宗辽宁大连特产：大连红鳍东方鲀
东方鲀属鱼类俗称河豚鱼，是鲀形目中种类最多、经济价值最高的一个大类，在我国沿海分布约有18种，红鳍东方鲀就是其中最为名贵、毒性最小的一种。自古以来中华美食家对河豚鱼的评价远远胜过燕窝、鱼翅、鲍鱼等“海八珍”。河豚鱼肌肉洁白如霜，滑腻似脂，滋味腴美，香鲜畅神，营养丰富。中医药学还认为，其味甘，性温，有毒，入足厥阴经，“主补虚，去湿气，理脚腰，去痔疾，杀虫”，可以消肿、去疳、降血压，恢复体力，对于麻风、癌瘤、心血管疾病亦有显效。大连民间素有喜食河豚的风俗，河豚鱼在大连地区可谓家喻户晓，老百姓亲切的称之为“艇巴肘”。河豚的味道鲜美，无与伦比，有着“百鱼之王”之称。以上就是关于大连红鳍东方鲀的全部介绍，希望阅读后能让您对辽宁大连特产：大连红鳍东方鲀又多一点全新认识，如果您对大连红鳍东方鲀的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多辽宁大连特色产品可点击进入辽宁大连特产大全继续浏览。
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