冲蒌乌豆介绍 - 正宗的冲蒌乌豆都有哪些特点？【中华特产网广东台山特产】

冲蒌乌豆

冲蒌乌豆是中国广东台山地区的特产，在广东当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于广东台山的地理环境条件和饮食文化的不同，以及地方风土人情的差异，使得冲蒌乌豆在广东特产中独具一格，享誉盛名，深受冲蒌乌豆爱好者们的喜爱。

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什么是冲蒌乌豆？正宗广东台山特产：冲蒌乌豆

时届冬令，台山人喜欢用乌豆配以猪肺、蜜枣、楷杷叶、沙参、北合、陈皮、羌片煲汤。这种乌豆汤清润肺腑，化痰止咳。因此，乌豆是台山人爱食的一种豆类。它多产于海宴、沙栏、四九、冲蒌等地，尤以冲蒌产的为最佳，冲蒌乌豆是台山的著名特产。

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最后更新时间：2023年04月30日 14:33:07
编辑：中华特产网编审小组