什么是茶口粉干？正宗福建闽清特产：茶口粉干
茶口为梅溪源头的一个村落。因村之井水清香可口，象溶进了香茶，故得名“茶口”。茶口村生产粉干已有800多年的历史。因水质好、做工细、选料精良，采用自然风干等办法，所产粉干洁白匀长、细润柔韧，且久煮不烂、翻炒不粘不碎，日久天长而闻名遐迩，被列入《中国食品大全》。随着制作工艺和制作规程的改进，茶口粉干的品质、口感日益完美。特别是闽清茶口粉干厂大胆推进制作工艺和制作规程创新，使茶口粉干的生产突破依靠自然风干的这道工序约束，改为机械烘干后，产量成倍增长。目前，茶口粉干年产能力达3000吨，产品畅销海内外。以上就是关于茶口粉干的全部介绍，希望阅读后能让您对福建闽清特产：茶口粉干又多一点全新认识，如果您对茶口粉干的还有其他问题，可以加“中华特产网”微信进行交流，想了解更多福建闽清特色产品可点击进入福建闽清特产大全继续浏览。
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